VA VENIR BORD I VIU CELLER DEL BATLLIU DE SORT
Cinc amics, apassionats pel vi i pel Pallars Sobira, van voler recuperar la producció de vins en el terme municipal de Sort i reprendre una activitat que s'havia perdut fa dos-cents anys. En la finca Barreró, propietat dels comtes de Pallars, l'any 2007 van plantar 6 hectàrees de les varietats Viognier i Riesling i la negra Pinot Noir. Passats els anys, finalment el celler Batlliu de Sort ha posat a la venda els primers vins d'alta muntanya de les veremes 2010 i 2011 (conreats a 900 metres d'altitud): el Biu Negre (de pinot noir) i el Biu Blanco (pinot noir i viogner).
El celler està situat en un entorn de gran bellesa visual, envoltada de boscos de fulla caduca, en el vessant del riu Noguera Pallaresa i en les proximitats del Parc Nacional d'Aigüestortes i llac de Sant Maurici. En Batlliu de Sort tenen una manera especial de donar a conèixer la seva activitat, gràcies a una experiència completa (amb reserva prèvia) que inclou una visita a les vinyes, un trekking per la muntanya i, per a acabar, un maridatge de vins i formatges, obsequiats per una formatgeria local.
Adreça: Borda de Cebrià
Població: Olp
Telèfon: 628 12 54 73
El celler està situat en un entorn de gran bellesa visual, envoltada de boscos de fulla caduca, en el vessant del riu Noguera Pallaresa i en les proximitats del Parc Nacional d'Aigüestortes i llac de Sant Maurici. En Batlliu de Sort tenen una manera especial de donar a conèixer la seva activitat, gràcies a una experiència completa (amb reserva prèvia) que inclou una visita a les vinyes, un trekking per la muntanya i, per a acabar, un maridatge de vins i formatges, obsequiats per una formatgeria local.
Adreça: Borda de Cebrià
Població: Olp
Telèfon: 628 12 54 73
Llegir més
Llegir menys
