Muchos son los aspectos que contribuyen a la salud y bienestar de las personas, pero está más que demostrado que un entorno tranquilo y bello, de aire puro, donde poder relajarte, mimar tu cuerpo y disfrutar de unos manjares dignos de reyes, es más que efectivo para gozar de unos placenteros días en poblaciones del Pallars Sobirà como
Sort, a orillas del río Noguera Pallaresa.
Esta localidad y municipio de Lleida es un pueblo que ofrece a sus muchos visitantes un gran atractivo en muchos aspectos, desde la cocina tradicional y casera que es elaborada con gran dedicación y esmero en la zona, hasta los paseos tranquilos al atardecer por sus bellos parajes naturales, sin lugar a dudas buenas formas y hábitos para reconfortar cuerpo y mente, ya vayamos solos o en compañía de un ser querido.
Si por algo se caracteriza el Pallars Sobirà es por la existencia de diversos spas y alnearios diseminados por toda la comarca, lo cual contribuye a tu relax y bienestar. Los balnearios y spas del lugar son perfectos para mimar todos tus sentidos, y sentir el placer de cuidar tu cuerpo después de un animado e intenso día de esquí o montañismo. Masajes, saunas, duchas y circuitos de agua para todos los gustos, tratamientos faciales y mucho más, te espera en Sort y sus alrededores.
La gastronomía típica de este entorno pirenaico se caracteriza por ser deliciosa, nutritiva y de lo más saludable, haciendo especial hincapié en el empleo de materias primas como el arroz de carreretes, los embutidos, el queso de Sort (el tupí), la secallona (una especie de salchichón), el xolís (salchichón típico) y postres tan suculentos como el filiberto. Si deseas disfrutar al máximo comiendo en la zona resultan muy sugerentes platos como la sopa de galets y carn d’olla, los caracoles en salsa, las carnes a la brasa o la escudella de calabaza. Los restaurantes y asadores del lugar te lo pondrán muy fácil, y es que cuidar tu interior es también cuidar tu exterior.
Después de un buen y saludable festín, ¿por qué no dar un apacible paseo por el bello y verde entorno que te rodea? Camina, respira, contempla, vuelve a respirar, disfruta, relájate, túmbate, recorre, en sus espectaculares e inigualables parajes naturales el tiempo se detendrá, y no es para menos ya que sus bucólicos escenarios serán protagonistas de tus vacaciones o escapada al Pallars Sobirá. Olvídate del estrés y el bullicio de la ciudad visitando el Pallars Sobirà, donde la salud y la vida sana cobran más sentido que nunca.
Editorial Hotel Les Brases.
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